lunes, 27 de abril de 2015

Lo mejor de la cocina Jarocha en 4 platillos

Aclamada nacional e internacionalmente, la comida veracruzana se caracteriza por mezclar
comida tropical y marítima, cocina española y costeña. Demos un tour de los platillos
jarochos más famosos. ¡Cuidado! Se te va a antojar...

1. Pescado a la Veracruzana. Pez Róbalo guisado en salsa veracruzana (pimientos, aceituna,
alcaparras, cebolla, tomate, hierbas...)


2. Zacahuil Huasteco. Tamal gigante originario del poblado de Tepetzinla, hecho a mano.


3. Camarones enchilpayados. El Chilpayo es una especie de chile verde que se agrega a una
preparación de mayonesa, ajo y camarones.




4. Pulpos encebollados. Tras haber cocido en agua, el pulpo se fríe en aceite de oliva con cebolla, pimienta y sal.


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martes, 14 de abril de 2015

Los beneficios de jugar Tenis

  1. Las personas que juegan tenis 3 horas por semana a una intensidad moderada cortan el riesgo de morirse por cualquier causa.
  2. Los tenistas tienen mejores resultados en cuanto a optimismo, confianza en sí mismos y nivel de energía. 
  3. El tenis requiere concentración y pensamiento táctico, por lo cual podría generar nuevas conexiones entre los nervios del cerebro, promoviendo el continuo desarrollo del cerebro durante toda la vida 
  4. Tenis es superior al golf, patinaje y a la mayoría de los otros deportes en su contribución a desarrollar características personales positivas
  5. El tenis competitivo quema más calorías que el aerobics, el patinaje o el ciclismo, de acuerdo a varios estudios en esta rama.

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miércoles, 8 de abril de 2015